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レモンバーベナを刈ってきました
2022年9月11日
畑のレモンバーベナがわさわさしていたので、ごっそり刈ってきました。
小さな花が咲いています。
1ミリくらいの花なのに、ちゃんと4枚の花弁があって可愛いです。
今日は良い天気なのでドライハーブにすることにしました。
サッと洗って水気を切り、風通しの良い廊下に吊るしました。
一日で結構乾きましたが、保存するにはまだまだですね。
レモンバーベナはレモンの香りのするハーブです。
南米原産のハーブで、夏の暑さにとても強いので日本の夏でも育てやすいです。
私はもっぱらハーブティーとして使いますが、お菓子にも使われるようですよ。
レモンバーベナの効能・効果は
・緊張や不安をやわらげる
・落ち込んだ気分を回復させる
・不眠症の改善
・消化を促進させる
などがあります。
レモンのようなフレッシュな香りが、落ち込んだり緊張した気分をやわらげてくれそうです。
園芸店で苗が売っていたらぜひ栽培してみてくださいね。
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